求人情報
仕事の内容 割烹料理店にて接客対応、注文取り、配膳、食器洗い等（食洗機あり） ＊客席：12席 二階1部屋 ＊制服はこちらで用意いたします ＊要件に該当すれば雇用保険加入 ＊出勤日、出勤日数は相談に応じます...
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2018.09.05
お知らせ
広 島 を
味 わ う
お 料 理
地産地消を基本に、生産者の想いをお客様にお届け致します
季節・地元のお料理でおもてなし
季節、地元広島・瀬戸内の食材を中心にご用意しております。
その季節にしか味わえない旬の味を、お楽しみください
基本的には、アラカルトですが、
￥10.000 (付き出し・お造り・焼き物・3～4品・食事・お椀・デザート）
￥12.000 (付き出し・お造り・焼き物・3～4品・食事・お椀・デザート）
￥15.000 (付き出し・お造り・焼き物・4～5品・食事・お椀・デザート）
と三種類のコースでご対応させていただきます。
（その日の仕入れによって内容が変わります）
お召し上がりになれない食材がありましたら、ご予約の際お申し付けください。
個室もご用意いたしております。
（お部屋代として3.000円申し受けいたします）
カウンター12席 ・ 個室（二階）1部屋 8名様まで
クレジットカードご利用いただけます。
日 本 の 酒
お飲み物
伊勢神宮御料酒
私たちが朝晩の食事をとるように、伊勢の神々にも古くから
朝晩の食事が供えられてきました。
伊勢神宮ではこれを日別朝夕大御饌祭(ひごとあさゆうおおみけのまつり)と呼び、
伊勢の大神の御饌(みけ)は、豊受大神宮（外宮(げくう)）の御饌殿(みけでん)
という御殿で供されます。
大御神にそなえる大御饌(おおみけ)は、鯛、昆布、御飯、鰹節、野菜などがあり、
専用の土器(かわらけ)には酒が入っています。
白鷹は 、全国数ある酒蔵の中よりただ一つ、
この神宮御料酒に選 ばれ、以来一日も欠かすことなく献上をつづけ、
神宮の神々 に供えられています。
日本酒
屋号の白鷹を中心に
広島県内の日本酒
県外酒
取り揃えております
ワイン・シャンパーニュ
和食に組み合わせる（マリアージュ）
を、お楽しみください。
その他、
ビール・焼酎・ハイボール
ノンアルコールビール・果実酒
等取り揃えております
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